গাইবান্ধার গোবিন্দগঞ্জে ধানের কুড়া থেকে উৎপাদন হচ্ছে ভোজ্য তেল, যা স্থানীয় বাজার ছাড়াও সরকারি সহায়তায় টিসিবির মাধ্যমে বিক্রি করা হচ্ছে। বিদেশেও রপ্তানি হচ্ছিল এই তেল, যদিও ২০২৪ সালের আগস্টের পর রাজনৈতিক পরিস্থিতির কারণে রপ্তানি বন্ধ রয়েছে।
ধানের কুড়ার তেল পুষ্টিগুণে ভরপুর ও অন্যান্য ভোজ্য তেলের তুলনায় স্বাস্থ্যসম্মত। এতে রয়েছে কোলেস্টেরল কমানোর উপাদান ও ভিটামিন ই, যা হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
গোবিন্দগঞ্জের “প্রধান রাইচ ব্রান অয়েল মিল”-এ আধুনিক যন্ত্রপাতির মাধ্যমে হাতের স্পর্শ ছাড়াই তেল উৎপাদন করা হচ্ছে। প্রতিদিন প্রায় ৪০০ মেট্রিক টন কুড়া থেকে ১ লাখ ১০ হাজার লিটার অপরিশোধিত তেল উৎপাদিত হয়, যার ৪০ হাজার লিটার রিফাইন করে বিক্রি করা হয়। অবশিষ্ট কুড়া ব্যবহার করা হয় মাছ ও গবাদিপশুর খাদ্য তৈরিতে।
মিলটিতে সরাসরি ও পরোক্ষভাবে প্রায় ৩ হাজার মানুষ কাজ করছে। মালিক নাজির হোসেন প্রধানের মতে, প্রচারের ঘাটতির কারণে এখনো বড় বাজার তৈরি হয়নি। তিনি সরকারি সহায়তা ও প্রচারণা বাড়ানোর আহ্বান জানিয়েছেন, যাতে এই সম্ভাবনাময় কৃষি-শিল্প খাত টিকে থাকতে পারে।